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Tu peux serrer dans ta main une abeille jusqu’à ce qu’elle étouffe. Elle n’étouffera pas sans t’avoir piqué. C’est peu de choses, mais si elle ne te piquait pas, ça fait longtemps qu’il n’y aurait plus d’abeilles.”

Parole d’un résistant anonyme

Apiculture douce en baie du Mont Saint Michel

Apiculteur depuis 2010, J’ai appris les bases du métier au sein d’un rucher collectif autogéré que nous avons mis en place grâce à un apiculteur professionnel. J’ai commencé à vivre partiellement de l’apiculture en 2015, après être passé par une période plutôt intensive, en passant de 15 à 100 colonies à l’aide de l’élevage de reines et de l’autoproduction d’essaims. Fils de producteurs bios, je me suis ensuite naturellement intéressé à l’apiculture bio et naturelle sous toutes ses formes.

De fils en aiguilles, je suis venu à l’apiculture dite «douce», c’est à dire au plus proche de l’abeille à l’état de nature, bien que tout apiculteur l’exploite chacun à sa façon. Nous produisons du miel de pays, des savons, du vinaigre & d’autres produits transformés sur l’exploitation, produits et vendus localement.

Depuis 2018, j’encadre des formations professionnelles avec le CFPPA de Coutances, et amateurs sur l’exploitation. Nous animons également des ateliers pédagogiques avec les enfants.
Ponctuellement je contribue à des revues apicoles.

Rédacteur depuis 2010 du site « les ruchers de l’an 01 », je travaille aujourd’hui sur un nouveau projet avec d’autres apiculteurs inspirés.

L’exploitation est basée à Lolif, dans le sud de la Manche, juste à côté d’Avranches. On y élève des abeilles, on y fait pousser des plantes, on y accueille des particuliers pour les formations…

Vlog

Série vidéo pour apprendre l’apiculture, sur ma chaîne Youtube.